Plante annuelle de 30-80 cm, verte ou parfois rougeâtre, à tiges dressées, anguleuses, ordinairement rameuses. Feuilles vertes ou un peu pulvérulentes en dessous, un peu épaisses, ovales-rhomboïdales en coin ou lancéolées, fortement et inégalement dentées, à dents aiguës. Glomérules floraux verdâtres, farineux au moins dans leur jeunesse, en panicule lâche, feuillée inférieurement, à rameaux étalés. Périanthe cachant entièrement le fruit, à lobes un peu carénés. Fruit à marge carénée.